みにくいアヒルの子

土曜日の今日は、天気がまたまた不安定で、朝から雨が降ったり、お日様が出たり、どっちかにしてくださいといった感じです。

Ｎくんは、自分の会社のお仕事のために、ミーティングをしに朝から家にいません。

エイムは、以前デンマーク語クラスを一緒に取ったウクライナからのお友達と会う予定でしたが、彼女の都合でドタキャン。

新しい自転車に乗りたくて、うずうずしていますが、天気がとても不安定なので、様子を見ているうちに時間が過ぎ、家で半日だら～っとした時間を過ごしてしまいました。

午後2時ごろ、ようやく何かしようと重たい体を持ち上げて、傘を持ってスーパーに。

最近、高級スーパーとして知られるIRMAで、IRMAで買えるもので作れるお料理レシピ、というものがお店の入り口に並んでいます。紙ぺら一枚なのですが、きれいな写真が表に、レシピが裏に書いてあり、一度は使ってみたいなーと思っていました。

それを実行しようと、一昨日あたりに持ってかえって来たレシピを見ながら、ストロベリーとブラウニーを使ったデザートを作ってみました。

レシピに書いてあった通り、ブラウニーは、お店で買えるミックスで作りました。上にのっかったいちごのトッピングは、とても簡単。

クリームチーズ75g、リコッタチーズ75g、粉砂糖2dlをミキサーで混ぜ合わせ、スライスしたいちごを入れるだけ。あったかいブラウニーの上にのっけて出来上がりです。

カプチーノを作って、一人でケーキを堪能しました。


ところで、デンマークは、まだまだ気候が春の始まりのようです。雨が降り続く中、こんなにかわいらしい光景を発見しました。（下、写真）

白鳥のファミリーが我々のアパートのミニ運河に入り込んできたのです。初めて、こんなに近くで見る、白鳥の赤ちゃんたち。エイム母がブログで、日本人のデンマーク好きは、アンデルセンのおかげかもしれませんと書いていましたが、本当にそうだと思います。

あの中の一匹がアヒルの親子の中にもぐりこんでしまったのかと想像しながら、しばらく観察しました。誰よりもみにくいと言われ、コンプレックスを持ち続けたアヒルの子が、ある日誰よりも美しい姿に成長するというのは、表面的なものより心の変化によるもののような気もします、、、。人間どの人も、ある時点で、人間関係、恋愛、勉強、お仕事、ぐんっと自信がつく時期ってありますよね。

小学校一年生のときに、アメリカで一年の生活を終え、日本に帰ってきたときに、学校の課題にまったくついていけなくて、隣の席に座っていた男の子に、バカっと言われ、しばらくの間すごいコンプレックスになっていましたが、ちゃんと大学も大学院もこうやって出ました、、、。

でも、こうやってみると白鳥の赤ちゃんは、全然みにくくないですね、、、。