エビチリ

週末のディナー。中華です。メインはエビチリ。やや甘めですが、美味しく出来ました。

一皿だと飽きてしまうので、Cookdoで作った麻婆豆腐も作りました。こちら日本滞在中に父がCoookdoを使って３皿くらい中華を作ってくれったのが良かったので真似してみました。Cookdo主婦の味方です。

さて、今日はNくんのバースデー。もう２人とも立派な３０代です。大人になりました。デンマーク式に今年も朝食にプレゼントを渡す方式をとりました。

前回は上海にいて祝ってあげられなかったので、今年はちょっと頑張って前から欲しがっていたパニーニグリル機を買ってあげました。あとで、お誕生日の様子はまとめてアップしたいと思いますが、お好み焼きとか焼き肉もできるスマートな家電製品です。

今晩は、アレクサンダーステーキハウスのシーフードレストランにディナーに行く予定です。久しぶりにちょっとドレスアップをしていこうかなと思います。