AIM の世界セイハ日記 Back in California -214ページ目

コペンハーゲンお洒落穴場

AIM の世界セイハ日記 in Denmark-Orchid Fest


Bernstorff slotshave
2820 Gentofte


暖かくなるといわれた週末。もうすでに秋の匂いが漂い、なんとなく肌寒い一日でしたが、日中はポカポカ日の出た時間もありました。そんなちょうどお日様の出た1、2時間、我々は、Gentofteにある公園にいました。目的はオーキッドの展示会。

さすがオーキッドの展示会というくらいなので、来ている人はお年寄りばかりでしたが、お年寄りのような趣味を持つNくんのおかげで、またまた素敵な穴場を私たちは見つけたような気がします。

この小さなグリーンハウスが佇む公園は、お屋敷がたくさん並ぶ裕福なエリアにあり、デンマークでは珍しいほどきれいにメインテインされています。公園の中へ入るとそこは絵に描いたような景色が広がっていてちょっとびっくり。

デンマークにもこんな洒落た公園が残っていたとは、、、。

ある場所はワイナリーのようで、ある場所はフランスの邸宅のようで、いろいろな顔を見せる公園。

AIM の世界セイハ日記 in Denmark-Orchid Fest


近くにはカフェもあるそうです。今度また来なきゃ。

その後、我々はコペンハーゲンへ戻り。うわさの巨大市場Torvehallerneを見に行きました。ここは、後ほどご紹介したいと思います。

市場を後にし、最後に向かった先は、最近オープンしたケーキ屋さん、Blomsterbergsへ。デンマークのクッキング番組でケーキの作り方を教えていたMette Blomsterbergsが新しく開いたお店です。

内装も並んでいるケーキの種類も北欧っぽさが全面に出た感じですが、デンマーク特有の大雑把な感じを取り除いて、やや繊細に仕上げたケーキの数々。いいスタートではないでしょうか。デンマークのおばはんの間ではカリスマ的な存在のメタさん。問題は、お味です。今晩、夕飯のあとのデザートに食べる予定なので、後ほどありかなしかお伝えしましょう。


AIM の世界セイハ日記 in Denmark-Blomsterbergs


Blomsterbergs
Grønnegade 43,
1107 København K
www.metteblomsterberg.dk