一人生活はヘルシーに
遠距離デー2日目に入りました。
朝起きたら既に11時。やや体が重くてあれっ、まだ先週引いた風邪が完全に抜けていないようです。ちゃんと休んでいるのに最近いったん風邪を引くとなかなかぬけないんです。
Nくんがいないとすぐ食事を抜かしてしまうクセがあってよくないなーと、ちゃんと食生活を整えないとと野菜をふんだんに買ってきました。日曜日の一人ダイニングも寂しいのでちょっと気分を持ち上げようと、スパニッシュハムにチョリソー、ノルウェーからのスモークサーモン、フランスからのフロマージュなど各国代表みたいな食べ物をたくさん買い込みました。
まずは、ランチから。
ヘルシーにベーグルサンド。クリームチーズとスモークサーモン、クリームチーズとトマトの組み合わせでいただきました。このトマトの組み合わせは、NくんがLAにいたときに初めて見て、ええーと思ったんですが、塩、胡椒をかけて食べるとあっさりしていておいしいです。
そして、ディナー。
ちょっとサラダ作り過ぎ!?ヨーロッパならではの簡単ヘルシーディナー。日本だとご飯にお漬け物みたいな?ちょっと違うか、、、。バゲットとちょっとアルコールの入った洋梨のサイダーと一緒にいただき、寝巻き姿でしたが、お洒落な気分になりました。
そう、ご覧のとおりブログのサブタイトルを変えました。なんだか長々と自分のプロフィールを語り過ぎな感じだったので、すっきりとさせました。お洒落なブログだと言ってくださる方も多いので、ちょっと調子にのってお洒落ライフなどと書いてみました、、、。
食事中にN男(アメリカ時間の10時ごろ)が起きてきたので、食べながらFacetime。なんだか一緒に食事をしているようでした。これからchipotleをお昼に食べて、そのあとスタバ行くんだーと自慢してくるN男。こちらもオサレディナーを見せて対抗しました。
一人生活順調ですが、ちょっと寂しい、、。バケーションでいないY&Aさんが、日曜日の夜帰ってくるから待っててー、とメールをくれました。
さて、暖房つけたのに効いていないようです。寒いので、ホットチョコレートでも作ろう、、、。


