すぐできる １人暮らし晩ごはん
おはようございます雲ひとつない青空の木曜日今週も折り返し地点いかがおすごしですか・・・先日 みつうつわさんで購入した器に ずーっとうどんを盛りつけたくて※ みつうつわさんの記事はこちらから『三津浜 / みつうつわさん』こんにちは陽ざしふりそそぐ日曜日いかがおすごしですか・・・先週 三津浜にあるみつうつわさんへ出掛けてきました駅を背に商店街を歩くとむかって左手に見えてきます店…ameblo.jp思い立って夕ごはんをおうどんにしました♪冷凍うどんをチンしてつめたいお水でしめつつその間にオクラを茹でて納豆・キムチ・卵黄をのせてだし醤油のつゆをかけゴマを散らして 出来上がり海苔とかおネギとかあったらよかったんだけど切らしていたので家にあるもので適当に遅い時間だったのですぐにできて助かるしつるつるっとお腹に入って美味しく食べられました・・・この器 素敵なんだけど盛りつけのコツがまだつかめず麺が つるーん でろーんと広がってしまい難しい高さを出したいのですが撮影しているうちに下へ下へすべり落ちていきます 笑こうやって新しくお迎えしたうつわに何をのせよう？どんな盛りつけが素敵かな？って いろいろ試して仲良くなり暮らしに馴染んでいく時間が好き料理を作るのも楽しくなります今年後半はおうち時間/ごはんも楽しく充実させいきたいな・・・最近 試しに購入してみただし醤油が美味しかったのでシェアします普段は創味のつゆを使っていたのですが それより甘くないところが好き！鎌田醤油 だし醤油500ml 2本入りAmazon（アマゾン）1,566円・・・甘めのおつゆが好みなら九州の久原醤油も美味しかった唐揚げやだし巻きの味付けにもお勧めと書いてありました久原醤油 あごだしつゆ 500mlAmazon（アマゾン）442〜1,070円・・・冷凍うどんは実家にいる頃からカトキチひとすじ 笑他のメーカーよりコシがある気がする#578725 カトキチ 冷凍 さぬきうどん 200g×10袋入りAmazon（アマゾン）1,561〜1,899円・・・では では また週末に向けもうひと頑張りゆるゆるとひとやすみしつつ素敵な１日をおすごしください(*´ω｀*)love
