クリスマスパーティ

本日はクリスマスイブ

娘が生まれて初めてのクリスマスと言うことで、

お父さんは張り切っちゃいました！！

これで何を作るかわかりますよね

お父さんの今年の担当はケーキ

シンプルにイチゴのショートケーキで今年は行きます。

まずはスポンジから、

最近はあまり作ることが無かったけど、前はちょこちょこスポンジは焼いていたので、

レシピと格闘しながら、

こんな感じに

おぉー今迄で一番いい出来ではないでしょうか

型から取り出したらこんな感じで、

一発勝負で最高のできです。

次に生クリーム

いつもクックパッドにお世話になっているのですが、

生クリームを作るときにはこれ

chikappeさんのチーズクリーム→レシピ

クリームチーズを少し混ぜてあるだけなのに、濃厚になって

本当においしいんですよ

これを作って、スポンジに塗って、

イチゴを飾れば出来上がり、

今日のクリスマスパーティのディナーです。

メインがほほ肉の赤ワイン煮、

自家製フォッカッチャ、チャウダー、

デザートが僕のショートケーキ

奥さんは授乳中なので、悪いと思いつつ僕だけスパークリングワイン

かなりの甘口でジュースのような口当たりですが、

あまりきついのは飲めないので

ともかく、奥さんも張り切ったディナーになって

本当においしくいただきました。

最後にデザートも食べ

大満足なパーティーになりました。

大人だけ

明日は、ばぁちゃんの家でクリスマスパーティ

今度はまったく正反対に、ケンタッキーなどなど

買ってきたものばかりですが、これまた楽しみです。

ダイエットその後 続き

昨日の続き

どこまで書きましたかね…

えーと今の生活を改善するところからってとこでしたね

まずは、甘いものはまったく食べないようにしました。

ケーキ、クッキー、チョコレート、ジュースも

まぁどうしても食べないといけないような場合もあったので、

そのようなときには食べてましたが、

自分からは、ほぼ食べないようにしました。

これがなかなか難しいらしいんですが、僕はそれほど苦にならず、

ただどうしても食べたいなぁって時があるので、

そんな時ように、前も日記で更新しましたが、

寒天のゼリーを作っておいて、

これならいくらでも食べてよいことにしてました。

最初はあまりおいしく無かったけど、

だんだん慣れてきて、これでだいぶ甘いものが我慢できたように思います。

普段食べるものについては、特段食べないと言うことは無く、

ただ、カロリーがどれくらいかチェックするようになって、

ちょっとでも高いと、食べないようにしてまして、

バター製品や生クリーム製品などはあまり食べませんでしたね…

毎日の食事は満腹まで食べず、腹8分目ぐらいで終わるように心掛けてました。

あとは、運動

職種が変わってからはまったくって言っていいほど、動かなかったので

少しずつですが、歩くことにしました。

ここで役に立ったのが、iphone

こと細かく記録してくれるアプリをダウンロードして、

歩いた時間、距離、消費カロリー、

さらにはGPS機能を使って、その日の歩いた道順まで記録してくれます。

これが当たりまして、歩くのが楽しく、長続きすることができました。

iphoneなのでipodももちろん使えるので、音楽などを聴きながら、歩いてました。

最初は一日3キロぐらいでしたが、

最近は7キロぐらいは歩くようにしてます。

あとは、身体にいいものだろうと思われるものを積極的に

納豆や豆腐、めかぶなどなど

そんな感じで、ダイエットを続けておりました。

それでようやく、先生から言われた63キロを達成

80日で、9キロ痩せました。

ウエストはちゃんと測ってないので、正確ではないですが約10センチ

最近は、見た目にもすっきりしてきたのがわかるようになってきて、

こうやって目に見えると楽しいですね。

最終目標の59キロまであと4キロ

さすがに年内はちょっと無理そうですが、

あと少し頑張っていきます。

ダイエットその後

以前、ブログで書いた、ぎっくり腰に伴ってのダイエット

あれ以来全く書きませんでしたが、

ちゃんと続けてました。

今日で始めて約80日ぐらい

最終目標まではまだまだですが、

途中経過をご報告

経緯としては、ぎっくり腰になって、ヘルニア予備軍の診断

原因は体重オーバーと運動不足

現在の体重は？と聞かれ、最近怖くて体重計に乗ってなかったので、だいたいで70㎏ぐらいと答えたところ

最低でも63㎏までは落とした方がいいって…

7㎏…結構あるよね

まぁそれでも今後の人生を快適に過ごすためにはやるっきゃないと奮起

で、体重計に乗って現在の体重を測ってみると72㎏…

2㎏もオーバーしとる

ってことは最低でも9㎏は痩せなかんってこと

厳しいが頑張るしかないで、

どうせならと、僕の身長が164cmなので、標準BMI22を目指そうと思いたちました。

そうすると約59㎏ぐらいでマイナス13㎏ですね。

厳しい道のりですが目標は高く、ということで生まれて始めてのダイエットを開始しました。

ダイエットなんてしたことないので、どうやったらいいかあまりわからず、

ネットでいろいろ調べてみましたが、いやーでてくる、でてくる。

ただあまりしっくりくるものはなく、あまり無理はしたくないと思ったので、（食事制限とかね。）

今の生活を改善することから始めました。

…ちょっと長くなって来たので、この続きはまた明日書きます。