コンビニ アメミヤのブログ


前回、タバコの納品で月末在庫に関して書き込みましたね、
月末在庫と月中在庫では当店では確か、売価で80万位
違うかも知れない、月初と比べるともっと違うのかも知れま
せん、実は私には商業科の先生が友人にいまして
良く話すのですが、利益を出すのに月末在庫は抑え気味に
しないと駄目だよ、と言われる。
コンビニ以外でもそうなんですね。学校で教えていること
をたまに話してくれます。商売の基本を、理論的に話して
くれます。特にコンビニの場合は、何故か?仕入先に
当月の支払いでは無いのに、当日、必ずPLBS上、精算
が行われる
ので、商売人なら、月末までの仕入れ額を
頭に入れて調節するのが当然なのである。
これが、普通に翌月払いなら話は変わってくるかも知れませんね。
特に高額なDVDや、切手、印紙、たばこ、雑貨類は31日、仕入
れ分でもPLBS上で精算されるので、すぐに売れない物は
月初から入れ込み、月末までに売り切った方が利益は出やすい。
もし、契約更新などで、月末に在庫を調節している事を理由に
更新拒否等を本部が理由に挙げているところがあれば、
それは、おかしな話であるので、要注意です。このシステム上
調節して、適度な在庫に抑えるのは当然であります。
機会ロス、廃棄ロス、オープンアカウント上、負債を作らない、
バランスが大事だと思うのです。給料日後になりやすい
月末に在庫を持たせるには、PLBS上の精算を給与締めと
同じ月中に仕入れの精算も変えると、月末機会ロスが全国単位
だと減るかも知れませんね。(これは知識のない私の個人的な意見)
そうすると、15日ごろ在庫を絞りますので、盆以外はいいかも!
本部もきっと、儲かるぞ~~。
今月は、タバコ未納問題があるので無理ですね。月末に本部から
のJTのたばこの送り込みが予定されていますが、どうも、来月の
半ばまでJTの入荷停止で、本部ごとにJTさんが振り分け、それを
又、本部が加盟店ごとに分けて送り込むようです。関東方面の
加盟店の知り合いのオーナーさんから、売り場がガラガラで、
今月はオープンアカウントがひっくり返り過ぎて、利益が出すぎる
かも、と言う話を数日前に聞かされていましたが、さて、
この送り込みは多分、本部の都合で、3月の仕入れとして、上げさせ
られるでしょう(4月に入荷しないので、余分に取るため)
なので、結局、いつもより多い月末在庫の店が続出するのでは
ないでしょうか?(利益が出すぎる予想は無くなりました)

私の勘ぐりですが、JTさんが、4月1,2日に納品しても、構わなかった
のでは?と考えます。コンビニ業界の方から3月末の提案があったのでは
ないでしょうか?でなければ、4月の仕入れにする事を本部が段取り
すると思うのです。さて、今月の月末在庫はどうなることやら、、。
なんか、納得できませんね。
                    
アメミヤ(・∀・)つ