迷惑掛けているなら、ごめんなさい、でもちゃんと
理由があるので、理由を聞いてくださいね。
一度、一緒に調べましょうね！
さてさて、前に、見切りは他店に迷惑を掛けているのか？
そんな書き込みをしましたが、今日は良く調べてみると
見切り店は本部にも環境にも優しい事がみえてきます。
私のチェーンでは廃棄の15%負担が急遽、昨年のマスコミ
報道後決まりました。原価割れの値下げをしない条件が
ついたので、私はお断りしました。
40万の廃棄があれば、本部が約6万の負担です。年間
72万、12000店だと、年間86億？でしょうか？
社長は100億と言ってましたので、8万負担か、店舗が
増えていることも考えられますね。
これだけ負担しても本部は大丈夫なので15%を決定したと
考えます。昨年のコンビニ問題がマスコミに取り上げて貰った
ことは、加盟店にプラスになりました。前から検討していたと
コメントがありましたが、加盟店でなくマスコミに先に発表した
ことはマスコミ対策と、誰でも思いますよね。
では、私、15%の6万（目安）は貰ってません（ついでに、
地域適用金も＾＾）自分の原価割れ分を見ると、半額してますので
月に11~13万程もありました。さて？もともと廃棄を原価で40万程
出してましたが見切りで殆ど廃棄が出ません。
計算書をみましたら、この原価割れ分にチャージを掛け、引いた
ものを本来払うらしいのですが、その金額が6万から7万程度、、。
と言う事は、見切りしていない店と同額を今負担して貰っている
ことになります。見切りで売り切れれば、売り上げに乗っていき
ますので、見切り店の方が本部に貢献度が高く、地球に優しい
お店だとわかり嬉しくなりました。昨年原価割れしてたくさんの
お店に迷惑掛けてますよ～～。と言われましたが。
よくよく自分で調べると本部社員の言うことは嘘でした。
縮小均衡の話も、体験して嘘だと知りました。見切りしていない
のは19年経験しました。見切りは体験した加盟店しか、解りません。
あっー、良かった！
アメミヤ(´▽｀)