NZ最高峰

最近購入したマットレスが気持ちよすぎて

ベッドで眠るのが毎日楽しみな今日この頃（笑）

秋は生産者の来日が多いですね

先日NZのトップワイン、プロヴィダンスのオーナーである

ヴルティッチさんにお会いしました

毎度の如く写真撮ってない、、

というわけでワインの写真だけでも、、

希少なロゼはめちゃめちゃ美味しい！！

カベルネフランと少量のメルローを新樽で熟成

ファーストビンテージから4回しか作られてないようですが

もっと熟成させた別の顔も見てみたいと思わせる美味しいワイン

もちろんプロヴィダンスのプライベートリザーヴも

両サイドのワインは無視してくだい（笑）

お会いして初めて知ったのですが

ヴルティッチさんは飲み手としてとてもワイン好き

生産者が自分の作るワイン以外をこれだけ語られるのはとても珍しい

でもだからこそその感性が

ワイン作りにも活かされているのかな～と思いました

ちなみに一番お好きなワインは

シュヴァルブランの1947年だそうです

美味しそう～. (｡・ρ・)ｼﾞｭﾙ