南チロルの風が吹く??
その日は移転リオープンされた心の三ツ星デリカテッセン「69」さんに行く途中
どこかでランチしなきゃってこの店に行きました
豪徳寺駅から徒歩5分にある
北イタリアの南チロル地方の郷土料理がメインの「三輪亭」さん
外観の写真撮り忘れました(;^_^A
重厚な扉をあけると席の8割がうまっていて結構人気のあるお店だな~と感じます
注文したのは2500円のBランチ
まずでてきたのは
前菜盛り合わせ
これだけ種類があるとどれにしようか迷いますね
次に
春キャベツとズワイガニのパスタ
結構ボリュームがあります
メインは
自家製のサルシッシャ(ソーセージ)
スパイスが練りこんであって美味しかったです
でも写真でみるより細くて(涙)
もっと太いのくれ~と叫びたくなります(笑)
デザートは、、
久しぶりにパンナコッタ食べました(;^_^A
ウィキペディアで調べたらパンナコッタってイタリア発祥なんですね!!
ちなみにパンナが「生クリーム」でコッタが「煮る」という意味だそうです
チロル地方のお料理ってスパイスが結構効いているんですよね
パンにはローズマリーやクミンが練りこんであったし
お料理全般にスパイスがきいてます
ふ~ん
やっぱり山の方なので食材の保存性を高めるためなのかな
勉強になりました!!
お店は常連のマダムが多くて
和気藹々という雰囲気のお店
拙には??な部分も多く感じたのですが
地域に根ざした良いレストランという感じ
でも一番納得のいかなかったのが
食後のコーヒーでエスプレッソが別料金だったこと
ここはイタリアンじゃないのか~![]()
でもお腹一杯になったから
まぁいっか~![]()



