夜の六本木

先言っときます

かなり酔っ払っていたので写真がお粗末です(;^_^A

前回のオーストリアセミナー の後に

オーストリアワインマーケティング協会会長のクリンガー氏を囲んで

六本木のフレンチ「プロヴィナージュ」さんでマリアージュ会でした

いやっしかし飲んだ

人見知りの拙はその状況を打開するためにも本当飲んだ！！

なんとか料理の写真を撮ってますのでそのアップ

ちなみにプロヴィナージュさんのご好意で

一つのワインに、それと合わせたお料理を作っていただいております

最初はパプリカのムース

ツヴァイゲルトのロゼスパークとの相性抜群です♪

貝と野菜のマリネ

鉄板のリースリングと合わせてました

若竹

すごい苦味も強かったけどミネラルの強い白にはピッタリです

ここらへんから記憶が曖昧です

ワインはこんなん飲んでます

料理はさらに続き

サワラと記憶してます

ここらへんから記憶が、、、、

赤身のお肉はうまっ

その記憶は覚えています（笑）

デザートは金柑

料理の数だけワインの種類があいてます

貴重なワインを飲めたことも素晴らしい経験でしたし

いろんな人との会話

というかみな拙なんか足元にも及ばないワインの経験者に囲まれ

良い時間を過ごしました

ちなみに〆のラーメンは三茶に帰った後

しっかり大盛りでいただきました（笑）