伊豆へ 2月 その6 心湯の宿Sazanaの朝食
伊豆稲取温泉、心湯の宿Sazanaの朝食です。
朝食もとてもお品数がたくさんです！
左側には焼き魚、右側には確か卵とベーコンだったかしら、その場で焼いて温かく。
カニのお出汁が美味しいお味噌汁、
お刺身も！
器も美しく。
デザート。
私には食べきれないほどの量で、とても美味しい朝食でした。
長岡天満宮 キリシマツツジ
まだ2月の伊豆旅行記の途中ですが、長岡天満宮のキリシマツツジを見に行ったので、開花状況だけ先に載せますね。
一度見てみたいと思っていた長岡天満宮のキリシマツツジ。
なかなか満開の時期に来る事が出来なかったのですが、今回急遽京都に来ることになり、しかも昨日調べたらほぼ満開の状況だったので、今日行ってきました。
見頃はしばらく続きそうですね
伊豆へ ２月 その4 心湯の宿Sazana 夕食
2月の伊豆旅行記の続きです。
伊豆稲取温泉、心湯の宿Sazanaのお夕食です。
お品書き。
こちらのお宿は、口コミでお食事がとても好評のようなので、楽しみにしていました。
酢の物
金目鯛のエスカベッシュ
彩り野菜 トマトとバルサミコ酢のソース
春の一口
５品
鯛棒寿司桜葉包み めかぶの土佐酢掛け
菜の花と桜海老のお浸し 鰆の木の芽味噌焼き
めひかりの揚げ物
そして食前酒ではなく、食前酢。
ニューサマーオレンジ酢でとても美味しかったです。
伊豆海の味覚
器も豪快な海のイメージ
そして伊勢海老のクリーム煮
Sazana名物だそうです。
名物だけあって本当に美味しかった
さすがの伊勢海老🦞
鍋物は豆乳しゃぶしゃぶ。
静岡ブランド富士の国ポークと桜風味の豆乳しゃぶしゃぶです。
油物
鰈の唐揚げ 胡麻豆腐 しし唐
海苔あん添え
そして、金目鯛の煮付け❣️
写真では分かりにくいですがかなりの大きさの大皿に！
潮汁
蛤 削り蒲鉾 花びらゆり根 三つ葉
金目鯛の煮付けはスタッフの方が取り分けて下さいました。
こちらで2人分です。
とても手際良く、綺麗に分けてくださって、その様子を感心しながら眺めていたNancyでした
きれいに盛り付け完了です。
たまたま写真には写っていませんが、もちろんご飯もあります
そしてデザート オリジナルチーズケーキなど、
籠に乗って
春らしい彩りですね。
本当にお食事の品数がたくさんで、私には食べきれないほどのお料理でした。
どれもみな美味しく頂きました
