Coniglia コニーリャ
営業時間 11:30～18:00
定休日 日曜日
※9月26日土曜日はお休みします。
住所 あわら市二面33ー2ー3
Tel 080ー3742ー7144
今週のパスタ
ぷりぷりえびのトマトソース
コニーリャの新定番スイーツ。
シフォンケーキ。
なかなか手強いのです。
でも、失敗は成功の元。
ある一定の条件を満たせば上手く焼ける事が分かってきました。
目標は、いつも安定したシフォンを焼く事。
シフォンない日は失敗した日です（笑）
おかげさまで、人気が出てきました。
濃い豆乳で作るからかもっちりしてます。
パスタのおともにどうぞ。
みなさんいつもありがとうございます。