こねこどこの子グログ、今日も元気にやっております。

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ご迷惑をおかけしましたらスル〜してくださいませ。

料理好き、ダイエッター、野菜作り半エキスパート、DIY女子、登録販売者の私が、勝手に楽しく❓

書き綴っております。

夏野菜と言えば、今、レタスやトマトブロッコリーが安いですね😅

気温が急に上昇して急に成長してるらしい。

それまでのトマトは、収穫がはやいからか甘くなかった…😵

考えたらトマトは夏野菜だからこれから食べごろでした😅

ピーマンもですよ😵

この、ピーマンが安くなれば、簡単なのに豪華なおかずが☝️

ピーマンの先を庖丁かキッチンバサミで取り除き、種は残っててもいいくらいにどけて、そこに豚小間切れを突っ込みます。

鍋に水とみりん醤油で味付けして煮るだけです。

次の日の弁当にも入れれるし、簡単だけどちょっとオシャレですよ😆

ピーマンが高いなぁと思ったけど、これからの夏野菜ですよ😵

旬を忘れていました😅

#すぐに作れる夏野菜のおかず