9月は まぁにぃ、ワタクシ にとって
記念日の月![]()
お互いあまり サプライズしたりされたり 好きじゃないし、
特別すぎることはしたくない派 ![]()
とはいっても たまには いいよね。
ってことで
テニスがご縁で ずっとお誘いいただいていた
稲ぎく さんへ お誕生日&記念日 ディナーへ
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香港はセントラルにあるIFCの横
Four Seasons 香港 内?その横?
めったに行かないので 緊張 
スマートカジュアルなのに 普通のジーパンで行こうとする まぁにぃ。。。
香港だからって舐めすぎでしょ ![]()
シェフに失礼だから、おめかしさせました。。。 ![]()
少し早く着いたので
日が暮れる前から 楽しめた ![]()
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九龍駅 方面
尖沙咀スターフェリー埠頭辺り
そして 店内 
中央にカウンター
懐石のお店に行くときは個室が多いので
店内のこういう感じは
初めてだけど なかなか 素敵 
まずは 泡泡ちゃんで乾杯して ![]()
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八寸
この日は シェフにおまかせしていたので とっても楽しみにしていたら
記念日なので おめでたい感満載。
鶴・亀に 金粉
まだまだ暑い日だったけど
まだまだ暑い日だったけど
八寸が乗ってる盆が桔梗で 秋を感じさせてもらったなぁ~

そして 松茸の土瓶蒸し
鱧まで入ってる
好きなものばかり~ 
お刺身
天ぷら
日本食に飢えている日々だったので
美味しすぎて
テンション MAX ![]()
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この時点で 食いしん坊夫婦、お腹いっぱいになるか不安。。。![]()
(( 通常の懐石はあと 焼き物 と ご飯もの くらいだから))
って どんな食べる気![]()
そしたら いい塩梅に シェフ登場 ![]()
「「 お腹のぐあい、どう?? 」」 って。
そんなにたくさんお会いしてないけど
いつも 飲み会での食べっぷりに確認にきてくださった ![]()
「「 美味しいので まだまだイケます!!!」」 ![]()
って答えたら
お魚のグリル ((追加))
和牛 と 鮑 の グリル
お寿司 七貫
一貫隠れてる???
と たっぷりに 


見事な食べっぷりに ちょっと引かれたけど。。。 


そして
最後の水物のサーブの時に
ケーキ~
お願いしてもいなかったのに
感動~ 




しかも The Royal Garden の Fine Foods のケーキーーーーーーー
ケーキあるよ。って言っておいてよ~ 
お料理追加しなかったのに。。。
ということで
お腹いっぱいだったので もちろん お持ち帰り 
すっかり 夜になって 香港の夜景を堪能 ![]()
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素敵な おもてなし に感動した夜 ![]()
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シェフ ありがとうございました
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まぁにぃ も ありがとう ![]()
本日も ごちそうさん
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