中国に来てから
ずっと思っていたこと ![]()
中華料理作れるようになりたいな~ ![]()
どこで習えるんやろ。
お友達が見つけてきてくれました 


なんと海月にある こちら 
MC COOKING STUDIO
国慶節前に体験してきた 





とっても綺麗で清潔感ある

奥にはkids用のお部屋も。
エプロンも貸してくれるので、手ぶらで参加できちゃう 
この日はお友達と3人で
体験レッスン。
2品希望で
エビ餃子をマストにしたら、もう一品も広東料理にしてほしい
と 
なので、お料理2品で申し込む方は
同じ地方料理を希望されるのがいいかと

一品リクエストすると
オススメも提案してくれました 
エビ餃子隣にある
粵江楼の飲茶のシェフが先生

本格的

皮が命のエビ餃子
素人には難しすきで
シャイ過ぎるシェフがせっせと作ってくれ、
なんとか…
割と成功した二段目
もう一品は
パイナップル入酢豚こちらはクッキングスクール所属のシェフ講師
エビ餃子が時間かかり過ぎて、
シェフがほぼ作ってしまい
ワタクシ達は混ぜるだけ 
今まで食べてたのはなんだったんだー 
マジで
うまし 


試食は日本や香港のお料理教室みたいに
テーブルウェアをちゃんと整えていただくわけではないので、
そこは期待しないで〜 
道具もちゃんとしてます!
かなり楽しくて 


残った料理は
そのまま夜のごはんに 
((打包の入れ物も用意してくれてまーす))
まぁにぃも
美味しい、美味しいと
むしゃむしゃ食べてくれた!



早く復習しないと
と思いながら
だいぶだったな…
新しくできた万象天地には
ABCクッキングスクールがオープン 
残念ながら中華のレッスンはないけど
深センでもお料理教室があるって
かなり嬉しいかも!
見つけてきてくれた お友達に感謝 

本日も ごちそうさん 
















