まとめ買いで

雨の日が続いているこの頃
平日は、寝てばかりのロミちゃんです。
 
平日は、義母の通院などで
買い物に行けない時のために
週末ロミちゃんを連れてお出かけした時に
道の駅で野菜を買っているので
それを使っての献立にしています。

あまり見かけないバターナッツを

ポタージュに
 

蓮根やごぼう、里芋を
 
牛すじ甘辛煮
 
青梗菜も海老と厚揚げで中華炒めなど
 
野菜や果物などを地もので
安く新鮮で買えるのでもっぱら道の駅で
まとめ買いとなっているこの頃です。