こんにちは
読んでいただき
ありがとうございます。
あっとゆう間に2月。
かもめ食堂観たら、
また食器やら調理道具が
欲しくなったり。
ゆっくり丁寧で
センスあるライフスタイル
あこがれ。
パン作りました。
全粒粉入り角食
ぎっしり
角ばりすぎて
クラストも色が付いてなくて
あぁ……と言う感じ
しっとりふんわりで
甘みもあったけど、
かなり課題が残った。
もう一つ、
よく作っているショコラ角食
さっきのよりかは…
最終発酵に
レシピ記載の時間より
毎回はるかに
時間がかかるのは何でだろゥ。
明日は豆まき