連休中、どこにも行ってないでごろごろしているので、今日はちょっと近いところに出かけてみようと。

GWであろうがSWであろうが、我が家のお出かけはいつも「安・近・短」でございます。

どうせなら、最近日南市で始まった「新・ご当地グルメ」の『日南一本釣りカツオ炙り重』なるものを食しに行こうではないか、帰りは温泉でも浸かって帰ろうではないかということで、かみさんと二人で出かけてきました。

『日南一本釣りカツオ炙り重』なるものとはなんぞや。

近海カツオ漁の基地である日南の油津や目井津漁港に水揚げされる新鮮なカツオを使った新しい料理であります。

詳しくはこちら をご覧いただきたいですが、お店によって工夫を凝らしたカツオの刺身を炭火で炙って食べるというもの。

まあ、客がその場で即席のカツオのタタキをつくるようなものでして、このグルメを提供する日南市内の９つのお店がそれぞれ独自のタレや副菜、汁物を提供してくれます。

ホームページでそれぞれのお店の料理を確認して、今回はうなぎ料理の『大清（たいせい）』さんのものを食べに出かけました。

『大清』さんの場合は一日限定10食ということで、開店の11時過ぎには着けるように宮崎を出発。

日南海岸は少し混雑してはいましたが予定通り着きました。

さて、さっそく注文。

うなぎの店であるから当然うなぎを食いに来ている人が多いのですが、うなぎにはわき目も振らずまずはこの炙り重を食すのだ、と気合いを入れました（笑）

出てきました、これが炙り重の全貌です。

真ん中にあるのが塩ダレに漬けたカツオ、その左上が醤油・オリーブオイルダレに漬けたカツオ。

副菜は左から時計回りに、魚うどん、あんみつ、飫肥天、香の物、刺身サラダ。

二種類のカツオを右上の炭火で炙って、錦糸卵と刻みノリをたっぷりまぶしたお重のご飯の上に載せて食べます。

こういう按配でカツオを炙ります↓　網の向こうにある土瓶にはお茶漬けの出汁が入っています。

これを錦糸卵ご飯と食べると、なるほど、これはなかなかいけます。

炙ることでカツオの生臭さがなくなり、卵とうまくマッチしておいしい。

醤油・オリーブオイルダレに漬けたものより、塩ダレの方が卵にベストマッチ。

今日の刺身サラダはカツオのタタキでしたが、これもご飯とよく合います。
そして最後は、ご飯をお重からお椀に移して、炙ったカツオを載せてお茶漬けでいただきました↓　おいしそうでしょう。。。

一口頬張ると、ワサビと出汁がじゅわっと口中にひろがって、これはまた別のうまさが！

まるで名古屋のひつまぶしみたいな食べ方ですが、こいつは病みつきになりそう。。。。

途中、飫肥天や魚うどんも食べるので、もう最後は満腹状態。

あんみつにまで手がでませんでした。

これで1200円なら十分満足できます。

日南に行かれたらぜひ、この新しいグルメを食されることをおすすめします。

さて、帰りは北郷温泉の丸新荘の露天に浸かりました。

連休中だというのに、客がほとんどいなかった（そういう時間帯だったのでしょうか）。

半ば貸し切り状態で露天を満喫しました。

泉質は茶色がかった色合いの炭酸水素塩温泉でお肌がスベスベになります。

ゆったり浸かってゆったり宮崎に帰ってきました。

たった半日の旅でしたが、リフレッシュして明日から仕事に取り掛かれそうです。

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。

明日こどもの日は、連休ボケ対策の休日仕事の「趣味の学校の日」です。