あかん、２５℃やで。。。。。

今日は漢字検定の日。
公開会場と同じ日程なので、実施要項に沿って漢字検定を行う。
昨夜の天気予報で、今日は最高気温が２０℃を超える予想が出ていた。

先週もそうだったが、最近は少し寒気が緩んでいる。
センター試験の頃が一番寒かった気がする。
さて、今日はもう春なのか。。。。。

と、漢字検定が終わって外に出てみたら、２月なのに暑い！
車に付いている温度計で外気温を見てみたら、なんと２５℃！！
ええっ、夏日じゃん！！
２月なのに。
で、午後は車の窓全開で運転しました。

夜は、いわしめんたいをコンパクトスモーク鍋にセッティング。


２０分ほど、キッチンでスモーク。

おかげで部屋中、臭くなってしまった（笑）。

できあがり。
まあ、これはスモークするより、普通に焼いた方がうまいかも、です。

さて、明日から本格的に２月の授業だ。
２年生は修学旅行間近でそわそわしているが、１年生は関係なし。
どちらもこってり絞る。
１年間の仕上げの授業だね！

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
寒いうちにあと１～２回はサーモンを燻さなくては。