週末になりました。
週末はワインを飲むようにしていますが、今日はなぜか（いや、いつも）お金がないトホホな状況で
で、地元のコープで１本￥６９８なりで買ったチリワインをちびちびやることにしました。
一応、シャルドネらしさはあるので満足はできそうです。
香りはミネラルが利きすぎてぶどう香に還元されてます！（えっ？どゆ意味？）
酸味はたしかにすっぱいけど、これはシャルドネ飲みにはいいけど、フツーの人は酸っぱいでしょ。
「わぉ、酸っぱいワインを選んじまった！！失敗、酸っぱい、おっぱい！」って感じでしょうか。（意味不明デス）
甘み…しっかりと酸味にオブラートされた甘みがあります。
うまみもあります。熟す前の酸味たっぷりの果実の、早熟な甘みが感じられる、といった趣きかな。
↓698円ワインなり！
これに合わせるものはといえば、オリーブオイルで焦がしたニンニクと醤油で食すマグロの刺身。
これがワインによく合うんですよ。
作るのも簡単です。
美味でした。酸味が醤油に勝てるからでしょう。
さて、今日は新入生と２・３年生の対面式がありました。
生徒会が学校生活をスライドで紹介し、合唱部が歓迎の歌を披露。
高校生がどんな一日を過ごしているかがよく理解できたと思うし、合唱部が披露した校歌も美しく聞こえたのではないでしょうか。
さて、来週からはいよいよ本格的な授業が始まります。
↓新入生を前に校歌を披露する合唱部
