今日は２７日のワイン会に備えて、レストラン「パリの朝市」にワインを搬入しました。
いつも気持ちよくワイン会をさせていただいている、地元のお店です。http://www.hpmix.com/home/pariasa/
今回はフランスワインの勉強を始められたH先生のために、フランスもので固めました。
①シャンパン・・・ベル・エポック1999
②白・・・サンヴェラン・テール・ノワール2005（ヴェルジェ）
③赤・・・ニュイ・サンジョルジュ・1er・レ・シェニョ2001（ミュニュレ・ジブール）
④赤・・・シャトー・パヴィ・デュセス1999（サン・テミリオン）
⑤赤・・・シャトー・プティ・ヴィラージュ1996（ポムロル）
⑥甘・・・未定
こんなところかな。比較的若いワインばかりだけど。
今年度末のおつかれさん会が楽しみです。
↓ ベル・エポック。ガレのエッチングの入ったボトル。右は花観音。信楽焼きの花瓶です。
ところで、最近、寝る前に国語辞典を読むようになりました。
寝つきが悪く、不眠症がちなので、眠気を催させるためにはじめたのですが、意外とこれが面白い。
知らない言葉にぶつかると、へぇ～と感動してしまうんですね。
おかげで逆に目が冴えたりして・・・（苦笑）
辞書は、三省堂の「新明解国語辞典第６版」と小学館の「現代国語例解辞典」。
二冊を読み比べると、収録されている語に違いがあったりしておもしろい。
「新明解」は比較的カタカナ語を多く収録していて、語数は「新明解」が七万六千五百（オビの表示のママ）。「例解」は六七０００語（これも辞書の表記のママ）です。
収録語数の違いは、えっ、こんな語が入っていないの！と思うものがお互いにあるということかもしれません。
たとえば、「愛器」（大切に使っている楽器、器具）は、「例解」にはあるが、「新明解」にはない。
逆に、「青痣」は「新明解」にはあるが、「例解」にはない。
こんなことを見比べるのが面白いんです。
で、今日の新鮮な言葉。
「秋味」・・・（北海道方言）秋に産卵のために川をさかのぼって来るサケ。美味。（新明解）
わざわざ「美味」と簡潔明瞭に説明している点に「新明解」のこだわりを感じますね。
「例解」では同趣旨の説明の後に、「また、塩鮭」とも。そうか、弁当の塩鮭は秋味と呼んでもいいわけか。
秋味といえば、晩夏に店頭に並ぶキリンのビールのことだと思っていた私には、面白い発見でした。
また、こんな語を見つけたら書きましょ。
「今日も新鮮！国語辞典」 と題をつけようっと！（笑）