第61回コムズ月記
本日2022年2月10日は「初午」です。
「初午（はつうま）」とは
2月になって最初の午(うま)の日。
その日に行われる稲荷(いなり)神社の祭りだそうです。
初午の日と言えば「いなり寿司」。
浅草界隈には有名なお店がいくつもありますが、
最近特に話題なのが「福寿屋」さんでは。
https://www.fukujuya.net/
大正11年都内で創業。
戦争により休業するも、戦後浅草で再開。
2代目、3代目と続くも高齢のため平成21年廃業。
しかし令和2年に再度の事業再開。
「伊奈利寿司」という名称は創業者の方が
名付けたとか。
【福寿屋秘伝の塩伊奈利】
6個入り1058円。
2種類のお揚げを使用したいなり寿司。
小ぶりな一口サイズ。
最近特に話題なのがこちら。
【福寿屋の伊奈利ロール】
6個入り1058円。
見た目がキレイなだけでなくヘルシー。
イートインはなく基本持ち帰り。
宅配も可能なようです。
売り切れご免が基本なので、
持ち帰りも予約がおすすめですよ。