◆情報提供及びリサーチ：カムレイド東京◆
※以下の弁当の評価は個人の感想です。
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今回のぶったぎりは
中谷本舗
手毬寿司弁当 １，０８０円(税込)
７種類の手毬寿司、中央には煮物。
名物と言われる高菜焼きさばの手毬寿司
トラウトサーモンの手毬寿司
真鯛手毬寿司
煮物［しいたけ・筍・人参・蕗］ と 玉子焼
左から金目鯛・いくら・煮穴子・エビ
得点は！
７５点
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【総評】
んー、今回は不本意ではあるがはじめからぶったぎらせて頂く。
ワンパターンな味になっている。寿司としても、味付けの工夫がはっきりしていなく、全ての味付けが似通っていて、食材を同じ味付けでずっと食べている状態である。
また煮物も煮方も固さも味も一体。列車旅で外の景色が変わるのを楽しみワイワイ気分でなら気づかないが、ランチや夜ご飯の弁当として向き合うと、同じ景色がえ永遠に流れているような、列車はトンネルに入り、数時間真っ暗な景色という感じの退屈さかなあ、、、と。
とはいっても、見ての通り可愛い♪かわいい☆と、女子からの黄色い声が聞こえてきそうな手毬寿司で、手毬寿司の発祥とされる ”一口でおしろいを施した芸者さんが食べられる、京のお寿司” と言われるだけあって、傷みにくい食材調理はもちろん、食べる前から魅せるところは目で楽しむ弁当の一つとしては悪くはない。味付けも独特なものは無く、子供でもお寿司の中身は大人メニューだが、子供でも食べきれるサイズ。
駅弁の高価格は以前も発信したが仕方は無いが、まだまだ ”工夫” は必要であると考えます。 失礼。
【備考】
直営店15店、物産展にも登場する奈良県 中谷本舗。
柿の葉寿司の老舗。奈良の家庭ではちょっとした集まりによく供されています。
葉でくるまれているので、手間いらずでさっと盛りつけて楽しめます。手掴みでも手を汚さずに食べられることから、お子様にもおすすめです。
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ーーーーーーー次回予告ーーーーーーー
動物園の花形はパンダ
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（食レポ監修 島澤敏彦/協力 鈴木治明）