持続性何故、有機肥料つくりを始めたか? 理由は持続可能だからであります。 循環社会に不可欠なポストと考えます。 食を含めた人間生活の循環を考えた時 必ずその和の中に存在します。 今後は、更に重要な存在に成り得ます。 地球環境が悪化の一途を辿る中 自然との共存の中で何が必要か・・・ これなんです