自然の恵み今日の夕方、我が家の前の清流に網を張り 『天然の鮎』 をGET 脂が乗って今が一番おいしい時期です。 今回は "お刺身" にしてみました^^ 新鮮で身がコリコリしていて川魚なのに臭味がなく 実に美味いっ! お奨めの絶品です
循環の和究極の循環 食物 → 排泄物 → 堆肥化 → 作物 → 食物 → 排泄物 → 堆肥化 → 作物 → ・・・・・・・ この中で雇用を生み産業が成り立ちます。 永遠に終わることの無い理想の 『循環の和』 なのです。 是非とも 『和の国』 "日本" で実現しましょう!