忘れられた記念日

と言っても、忘れていたのは私でした・・・(汗)

週末、ちょっと旅行にでも行こうかね、なんて話から。

娘のお雛様祝いに、ちょうどいいかもね、なんて私は思っていたのですが。

「・・・・うちらの入籍記念日じゃね？」と旦那さん。・・・・はっ！

結婚記念日はもうちょっと後だけど、入籍日も記念ってことで、忘れないよう３月３日にしたはずが･･･！

去年も覚えてたのは旦那さん、入籍日はおろか、結婚記念日も忘れていた私・・・。

いつもありがとう、旦那どの。これからも、忘れっぽい妻をよろしく頼みます。

パスタごはん！

昨日の夕ご飯。

ネットでレシピを見て気になったパスタを作ってみました。

・さっぱり大根パスタ

・トマトとカッテージチーズのサラダ

・サツマイモのヨーグルトがけ

うちでは少しアレンジして梅のせ！

簡単で本当においしくてビックリ、旦那さんにも大好評で「明日のご飯もこれでいいよ！」とのお言葉。

ぜひおためしあれ!!

あとは牛乳が余っていたのでカッテージチーズを作りました。

こして絞る作業に没頭し、無駄な集中力を発揮。

できたカッテージチーズの大半はさつまいもとカッテージチーズのケーキ にしました。

ダイエット！バター控えめ！と作ってみると、粉が多くて蒸しパンみたい。素朴な味。？

昨日はたくさん料理したな～。

そすると、たいてい次の日は反動で何もしなくなるものです、よね？

風のつよい日

週末は強風でとてもびっくりでした。
うちのマンションは風圧でドアが開かなかったり、
勢いよく開いてしまったりで、とっても怖いのです。

さてさて娘もようやく我が家に戻り、水ぼうそうもお医者さまから
「もう大丈夫」とのお言葉をいただきました！
元気になってよかったね！

娘がいない間は寂しくて仕方なかったけど、普段の生活に戻ってみると、
「何ていうか･･･いつも通りのアイツですね」と、父ちゃん母ちゃんはため息です(笑)

まぁ暴れん坊でもやっぱり一緒がイチバンです。

日曜日、強風の中、寝起きの娘はムッとしながらベビーカーに。
「寒い！」と怒っております。
母ちゃんは暖かくしてあげようと必死に毛布にくるんであげました。

･･･みのむし！(笑)

爆笑する母を横目に、さらにムッとした表情の娘でした。