お昼休みは曇り。
そして雨。
めまぐるしいお天気模様。
本日、アースデイ。
一足先に、土曜日に
アースデイ東京2014に行ってきました。
この日もお昼頃は晴れてたのに、
曇ってきて、風出てきて、若干肌寒く…。
パンフレットが情報詰め込みすぎで
すこぶる見づらく(；￢＿￢）
これじゃ、もし目当てのお店があっても
探せないわ…と思いながらブラブラ。
ちょっと行くの遅くなっちゃったのもあるんだけど、
エリアによって時間の指定が違うのか
5時には閉めちゃうブースもあって、
ちょっと速足な感じでした(^_^;)
それでも寺田本家のブースを見つけて
（出てたらいいなと思ってたからラッキー）
マイグルト買ったり、
Peace On Earthの時に気になってた
「モリンガ」を他の会社が出してて、
しかもこっちのほうがお買い得価格だったので買ったり。
尾崎亜美は往時の声は出ないな…、
それに比べて加藤登紀子すげえ、とか。
しかしやっぱり寒かった(^_^;)
日曜は天気崩れたからいろいろ大変だったろうなあ。。。
夕飯は、あてもなく歩いてて気になったココへ。
↓
ビオ カフェ （Bio cafe）
奥の方のテーブル席には
女子力高そうなグループがいっぱい（笑）
散々迷って、2500円のコースに。
友達はエナジーコース、
私は美肌コース。
いや、美肌になりたい！とかじゃなくてですね（汗）
動物性たんぱく質が摂りたかったのと
友達が肉好きなので、シェアするのに
リセットコース（菜食）はないな、と。
あと、エナジーコースはチーズフォンデュがあって、
これがワインたくさん使ってる本格的なチーズフォンデュだと、
食べられない可能性がある、
ということで選択肢が他になかったんです（苦笑）
わりかし、
素材の味を大切に＝味がうすい
のが多かったです（笑）
私はうす味でも結構平気なんだけど、
友達は味うすいの苦手なんで…(^_^;)
アボガドディップのバーニャカウダ
ぶっちゃけ
「ゆで（蒸し？）野菜とアボガドディップ」
バーニャカウダではない（笑）
全然あったかくないし。
そして、
アボガドディップが超まったりした味で、
タケノコと全然合わない（笑）
友達のサラダは
かなりしっかりした味のドレッシング。
両極端☆
クラムチャウダー アマランサス入り
アマランサスがなんだかわかんなかったけど、
雑穀の一種なのね（今Wikiを見たｗ）。
これはアサリのうまみが出てて味しっかり（笑）
逆に友達のアスパラガスのポタージュは
アスパラガスの味しかしないくらいの薄味だった（笑）
塩麹に漬けた鶏のインボルティーニ 梅のソース
梅のソースというか…梅肉感パねえ。
塩麹に漬けた上に梅肉で、味しっかり（笑）
味付けの基準がいまいちわからない…(^_^;)
豆乳と野菜と果物のジェラート
↓
豆乳とタケノコとココナッツのジェラート
タケノコっ！？Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
しかし、
タケノコ感はほぼなし（笑）
若干繊維を感じる程度でした(^_^;)
山盛りのパン。（あ、これ2人分ね）
おかわりした（笑）
何種類かあったけど、どれもおいしかった♪
というわけで、書いてみたら
あまり誉めてるコメントがありませんが（笑）
でもいろいろ工夫してあっておもしろかった。
あと、ウェイターのお兄さんが
黙ってればシュッとした感じなのに
わりかしドジッコっぽくておもしろかった（笑）