朋あり遠方より来たる、また楽しからずや。
なぜならそれは、
ビステッカ(Tボーンステーキ)が
食べられるから(笑)!!

フィレンツェ名物
(とは言え自分自身、こちらに来るまで
全く知らず、日本にいる友達に教えてもらって
初めて知ったのですが)のビステッカ、
注文が基本、kg単位なので
1人では無理、2人でもちょっと難しいかな、
ということで、3人以上でお店に行って
はじめて頼めるということで
日本から友達が来ると、勇んで食べに出かけます。
こんな風にバーン!と運ばれてきて

ナイフで切り分けると、ほぼレアの赤身がバーン!!
至福γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞです。
赤身なので、最近焼き肉では
カルビ派からロース派への転身が囁かれるほど
「寄る年波にこらえきれず」状態な自分でも
ペロリと平らげられてしまいます。
友達が来て、旧交を温めたり、
懐かしい人たちの近況を聞くのも勿論嬉しいのですが、
ビステッカも嬉しい!!
ということで、日本からフィレンツェにお越しの際は
ぜひ一声、お声がけください。
一緒にビステッカを食べに行きましょう。
なぜならそれは、
ビステッカ(Tボーンステーキ)が
食べられるから(笑)!!

フィレンツェ名物
(とは言え自分自身、こちらに来るまで
全く知らず、日本にいる友達に教えてもらって
初めて知ったのですが)のビステッカ、
注文が基本、kg単位なので
1人では無理、2人でもちょっと難しいかな、
ということで、3人以上でお店に行って
はじめて頼めるということで
日本から友達が来ると、勇んで食べに出かけます。
こんな風にバーン!と運ばれてきて

ナイフで切り分けると、ほぼレアの赤身がバーン!!
至福γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞです。
赤身なので、最近焼き肉では
カルビ派からロース派への転身が囁かれるほど
「寄る年波にこらえきれず」状態な自分でも
ペロリと平らげられてしまいます。
友達が来て、旧交を温めたり、
懐かしい人たちの近況を聞くのも勿論嬉しいのですが、
ビステッカも嬉しい!!
ということで、日本からフィレンツェにお越しの際は
ぜひ一声、お声がけください。
一緒にビステッカを食べに行きましょう。