朋あり遠方より来たる、また楽しからずや。

なぜならそれは、

ビステッカ(Tボーンステーキ)が

食べられるから(笑)!!

$Firenzeで暮らす、Milanoで暮らす

フィレンツェ名物

(とは言え自分自身、こちらに来るまで

 全く知らず、日本にいる友達に教えてもらって

 初めて知ったのですが)のビステッカ、

注文が基本、kg単位なので

1人では無理、2人でもちょっと難しいかな、

ということで、3人以上でお店に行って

はじめて頼めるということで

日本から友達が来ると、勇んで食べに出かけます。


こんな風にバーン!と運ばれてきて

$Firenzeで暮らす、Milanoで暮らす

ナイフで切り分けると、ほぼレアの赤身がバーン!!

至福γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞです。

赤身なので、最近焼き肉では

カルビ派からロース派への転身が囁かれるほど

「寄る年波にこらえきれず」状態な自分でも

ペロリと平らげられてしまいます。


友達が来て、旧交を温めたり、

懐かしい人たちの近況を聞くのも勿論嬉しいのですが、

ビステッカも嬉しい!!



ということで、日本からフィレンツェにお越しの際は

ぜひ一声、お声がけください。

一緒にビステッカを食べに行きましょう。