又また、私の右腕となった(!?)『クイジナートくん』で、
「チーズケーキ」を焼いてみました~
実際は、昨日焼いて一晩冷蔵庫で寝かせたものなんですが…
これが、超簡単に出来るのに、おいしぃぃぃぃぃぃい♪♪♪
いつもお世話になっている「COOKPAD」のレシピから
チョットだけアレンジして作ってみました♪
★ベイクドチーズケーキ
材料
・クリームチーズ…250g
・生クリーム…200g
・卵…2個
・グラニュー糖…80g
・小麦粉…大さじ3杯
?全ての材料をフードプロセッサーに入れ、「ガーッ」と
混ぜ合わせる。
(フードプロセッサーがない場合は泡だて器か木べらなどで
なめらかになるまで混ぜる)
?型紙を敷いた型に流しいれ、170度のオーブンで50分焼く。
(余熱しなくてもOK!)
焼きたてはふわふわ!一晩冷蔵庫で冷やすと、濃厚なお味に♪