『靴下にゃんこ』のお弁当♪今日のチビ姫のお弁当… 『靴下にゃんこ』です♪ 昨日の夜、チビに「明日は靴にゃんこにして~♪」と言われていたのに バックリ寝坊してしまった私… チーズに海苔を切ってのせて、なんとかなったかな… おかずは見ての通りかなり手抜きですが…(いつもか…) 無事、チビのOKも出てギリギリ間に合った~♪ HAVE A NICE DAY♪ ゴハン…白ゴハン チーズ、海苔、カニカマ おかず…ハンペンのピカタ風 ブロッコリーのマヨパン粉焼き ポテトとウインナー ミニトマト キャンディーチーズ
『サルサソースで冷製カッペリーニ♪』 今日は大好きな『冷製カッペリーニ』を作りました~♪ サルサソースをたっぷりかけてタバスコもねっ このサルサソースはいろいろと使えて便利です~ グリルしたチキンにかけたり、カリカリに焼いた薄切りの 豚バラ肉の上にかけたり! * サルサソースの作り方 * 材料… トマト 2個 ピーマン 1個 玉ねぎ 1/2個 レモン汁 大さじ2 塩 小さじ1強 黒コショウ 適量 チリパウダー 小さじ1 トマトは湯むきして、ピーマン、玉ねぎすべてみじん切りにする。 すべての材料を混ぜたら冷蔵庫で1、2時間ねかせて 出来上がり♪ 簡単すぎるでしょ?