先日食べた、初あけび、、、
皮で味噌炒め作りました！
色んなレシピ見てみたんだけど、
半分くらいのレシピには、
あく抜きして、、、って書いてたけど、
私はそのまま使って料理。
うん！いいじゃん
苦いけど、苦くて食べられないー、
って訳じゃないし、ふきのとうとかが
好きなら（私は超好き！）絶対好きな苦さ。
甘苦くて、酒飲みのアテにはいいと思うー。きゃ♪
中身よりも皮の方が断然食べごたえもあるし、
私は好きです。好物に認定します
あけびが食べたいって喚いてた友達、
お初のあけび食べて、、、
「旨いじゃん」
とご満悦。
「種出すのが面倒臭いけど」
とこぼしてたけど、まーしょうがないですよね。
そのまま皮も食べてたけど、
流石にそのままは皮は無理よねー。
今度残ってるあけびで
皮の味噌炒め作ってあげましょー。
まだまだ食べた事ないフルーツが沢山あるので、
色々食べてみたいなー。
こうやって、周りから、
●●食べてみたい
って言われて食べるのもいいよね。
食べたいフルーツあったらおせーてー！
仕入れてお披露目するからー。＞リアル友達
さーてさーて、明日はたっのしーパーチー
朝から色々作って飲んじゃうぞー
皆様、楽しみまくる週末を