きんつば 〜茂助だんご〜

見た目がしっぶ～いお菓子
それは きんつば
茂助だんごさんのきんつばは きんつば界の中でもトップクラスの渋さ
小麦粉を伸ばした生地で包んでいないんだよね～

ちょっと ガトーショコラみたいでしょ
粒の残るあんこと栗で お上品なきんつばだよ

ハローキティ紅白饅頭 〜塩瀬総本家〜

前回よりバージョン
塩瀬総本家の キティちゃん饅頭

今回は きっちり紅白色買わせていただきました
白キティ

紅キティ

あんまり色の違いが 分かりにくね
向かって左が 紅のはず

お饅頭はいたって普通
こしあんが入ってる ふつのお饅頭
ふつがいちばんだよねぇ
でもっ 長芋と米粉で蒸し上げた生地だから お味はまちがいナシっ

こんな可愛い紅白饅頭が卒業式とか めでたい行事でもらえたらうれしいな

キルシュショコラトルテ 〜DEMEL〜

ショーケースとにらめっこ
だってデメルさんってば おいしそうなケーキがいっぱいなんだもん
迷っちゃうよね～

そして 決めたケーキがコレ
キルシュショコラトルテ

ハプスブルク家の紋章が入ったチョコレート
さすが 品格があるなぁ

チョコレートのスポンジに 生クリーム
ダークチェリーとサワーチェリーが乗ってるよ

皮が気にならない位に柔らか～なチェリー
だから スポンジケーキのふわふわをジャマしないんだね
店員さんも可愛くて ケーキも美味しくてメロメロ～
いつかオーストリアのウィーンにある本店に行きたいな

マスカット餅 〜花桔梗〜

昨日の練り葛餅が美味しくて またまた花桔梗さんでマスカット餅を買ったんだ
ふわっふわの羽二重餅に包まれているのは

なんと
マスカット

シャインマスカットという すっごくすっごくあまいマスカット
種もなくて 皮のまま食べられるの
マスカットの甘みだけで充分だから あんこを入れないで直接お餅で包んだんだって
初めて食べたけど おいしかった

七夕の練り葛餅 〜花桔梗〜

名古屋にある和菓子屋さん 花桔梗が銀座松屋に来ていたよ
職人さんが 実演で美味しそうな葛餅作ってたんだ～

葛の下には 七夕飾りの短冊がヒラヒラ～

葛餅って蒸すのが一般的なんだって
でもって この葛餅は練ってあるから ふんわりやわらか～な口溶け
中はさらっとした こしあんだよ

七夕さまへのお願いって何かした
ってか ジャイ子お人に聞きたい 聞きた～い
年に回しか会えない遠距離恋愛のコツってなんなかな～