今日は当教室オリジナルレッスン

「ハレとケ パンの会」より

「ウールロールとアレンジ」のレッスンでした。

生徒さんはJHBSのコースレッスンを

上級まで修了されています。

 

ウールロールは一時期ネットで話題になり

私も「どうしてもレッスンしてみたい」と

レシピ作りに奮闘しました。

そして今日は最高の出来

大きな毛糸の玉に見えますよね

イメージ通りに焼き上がり生徒さんと大喜び

良かったです。

 

アレンジはココア生地にして小さな玉にしました。

題して「ミニウールショコラ」。

こちらも毛糸の束感がうまく出ていい感じです

フィリングはチョコチップとオレンジピールの組み合わせ。

大成功

生徒さんにも喜んでいただけて良かったです

 

「ハレとケ パンの会」では随時生徒さんを募集しています。

興味のある方は「お問い合わせフォーム」より

ぜひご連絡くださいね