ゴールデンウィークはみなさんどの様に過ごされたのでしょうか。

お仕事の方、お出かけされた方、お家でのんびり過ごされた方・・・

私はほぼ何もせず家にいましたが

唯一近場の公園に桜を観に行きました。

札幌は今は花盛りで、色んな花がいっぺんに咲き始めましたよ。

 

桜はソメイヨシノが散り(花びらの絨毯)

今は八重桜が満開です

珍しい黄色の八重桜。

鬱金桜(ウコンザクラ)というのだそう。

日本人はどうしてこんなに桜に魅せられてしまうのでしょうか・・・

また来年も会えますように

 

今日はGW明け初めてのレッスンでした。

メニューはJHBSインターミディエイトコースより

「イングリッシュマフィン」と「クリームチョコロール」。

角が丸く、なんてかわいい焼き上がり

大成功です

 

難しい成型でしたが、手際よくとてもお上手でした。

甘くてふわっふわ

老若男女どなたでも喜んでもらえること間違いなしです

 

お楽しみメニューは「宇治ぜんざい」でした。

お花見の季節にピッタリですね。

 

次回は中級で大人気のパンを予定していますよ。

お楽しみに

 

我が家にも花が届きました。

蕾がいっぱい

嬉しいです