ゴールデンウィークはみなさんどの様に過ごされたのでしょうか。
お仕事の方、お出かけされた方、お家でのんびり過ごされた方・・・
私はほぼ何もせず家にいましたが
唯一近場の公園に桜を観に行きました。
札幌は今は花盛りで、色んな花がいっぺんに咲き始めましたよ。
桜はソメイヨシノが散り(花びらの絨毯)

今は八重桜が満開です

珍しい黄色の八重桜。

鬱金桜(ウコンザクラ)というのだそう。
日本人はどうしてこんなに桜に魅せられてしまうのでしょうか・・・
また来年も会えますように
今日はGW明け初めてのレッスンでした。
メニューはJHBSインターミディエイトコースより
「イングリッシュマフィン」と「クリームチョコロール」。

角が丸く、なんてかわいい焼き上がり
大成功です
難しい成型でしたが、手際よくとてもお上手でした。

甘くてふわっふわ
老若男女どなたでも喜んでもらえること間違いなしです
お楽しみメニューは「宇治ぜんざい」でした。

お花見の季節にピッタリですね。
次回は中級で大人気のパンを予定していますよ。
お楽しみに
我が家にも花が届きました。

蕾がいっぱい
嬉しいです
