昨日の晩ご飯、鳥肉のトマト煮だったので、スープを保存。
今日の晩ご飯は昨日のスープを使い、リゾットに。
ご飯とスープを混ぜて、
上にチーズ、そしてパン粉。
後は、オーブンで焼く。
ハンバーグはオーブンで焼き上げ。
ソースは、トマトのスープにケチャップ、ウスターソース。
砂糖と塩胡椒を。
あと、サラダ
昨日の晩ご飯を活用。
安く上がりました！！
今日は暑かった！
なので、アッサリサッパリ。
なので！
あとは、大根とキュウリ。
チリメンジャコと大根、味噌汁！
タラコプラス。
好評でした！
よかった！
今日は仕事で打ち合わせ？があり、ちょっと遅くなったので、パパッと晩ご飯。
こんな晩ご飯。
鳥のモモ肉を使いました。
鳥のモモ肉を先に皮から焼き、
一旦取り出して、玉ねぎ、キャベツと挿入！
クタッとしたら、鳥モモ肉を戻して、
白ワインを入れ、フタしてしばらく。
フタを開けて、牛乳を少し、後からチーズ！
後は、味噌汁。
人参が多くあるので、レンチンして、
マヨネーズとチーズ、
そして、パン粉。
早く食べたくて、焼き色付く前に、出しました。
鳥のモモ肉の味付け、パスタ入れても美味しそうかな。