ふわもちっフルーチェ

Asuka です

今日は娘が作った白玉入りフルーチェです

ネーミングまで指定してきました。はい。

夢はパティシエールとなんともイマドキな小学生ですが、一応口先だけでなく、

チャンスがあれば何かしら作っています。

創作意欲満々で、ある意味うらやまし～

麩まんじゅう

　Naomi です。

今日は、お客様からいただいた桃花亭の麩まんじゅうです。

ハランにつつまれてなんとも風流ですね。

開けてみると、ふわふわで、よもぎ？かと思ったら青海苔が

入った麩でした。中身はこしあんであっさり味です。

初夏のさわやかな日にぴったりのお菓子です。

今回は、和菓子をペーパーナプキンとマグカップ（イケアもの）で

カフェ風に？いただきました。

最近、甘い物をいただくことが多くて太るかも～。でもうれしい～。

お酒飲みたくなるぅ～

　Naomi です。

昨日、宅配の野菜（ポラン広場）が届いてみてみると、

なんと、そら豆がサービスで入っていました。やったー

年に何回かあるんです。ありがたいことです。

そら豆と言えば、塩茹で・・・とかスープとか・・・パスタとか

しか作ったことがないのですが、今回は甘煮。

先日、たまたまＮＨＫの『きょうの料理』でやっていました。

松田美智子さんのレシピで、大人のお弁当の中身の一つ。

お水と昆布と酒と砂糖というシンプルな調味料で作ってみると、

おいし～　なんとも優しい味　　でした。　

追伸：まふぃん・・全部違う味で楽しめました