くがさんのただのブログ。 -33ページ目
今日は、醤油ラーメン
コクだし醤油 寄せ鍋つゆ
だしの素で、お野菜炒めて..
上に乗っけただけ⊂( ˆoˆ )⊃
今日は、ねぎ ぴーまん しいたけ!
ねぎと、ラーメンって美味しいよね(๑´∀`๑)」
お世話になっているレシピで!
卵消費の為、シフォンケーキを
急遽焼きましたー(*´ー`*)
クッキーの生地に柑橘系のジュース
砂糖など入ってないやつ入れたら
ぶつぶつになってもうた..
風味もあんまり..焼くと飛ぶんだった..
今回のシフォンケーキは、
てんさい糖で作りましたぁ!
何時もより、メレンゲの泡立ちや
生地の膨らみ具合が違かった!
ふわっふわや..!って感じに(*´w`*)
割れ方も豪快すぎて、焼けてなかったり笑
向き変えて5分延長で焼き直し..
やっぱり、ひっくり返すのが苦手..('A`)
毎回、手間取る..(つД-`)
空き瓶ないから、
いつもオリーブオイルの入れ物で笑。
今のところ、しぼみはない!
いつも、手間取って手間取って..
しぼんじゃうのが悩み(´-ω-`)
パウンドケーキとかも、
しぼんでしまう..╭(°ㅂ°`)╮
いつも、塩っぱめで作ってご飯のお供に。
白菜は、下の部分だけ使用。
きゃべつで作っても美味しいし、
お麩入れても美味しい(*´ー`*)
お麩は、車麩とかじゃなく
なーんの変哲もないお麩がいいと思います。
うちは、めんつゆ だしの素 醤油で。
此れだと、甘めになってしまう..
なので醤油も入れてる|ω・`)
ビスコッティなるものを作ってみた。
クックパッド参照です(*´ー`*)
なーんも入ってないけど笑。
アーモンドスライスあれば良かったなぁ。
ただ、ココア足りなくて..
カカオ52%のチョコを足して作った故
苦味が効いてる感じ|ω・`)
冷めると、固くなるのか?
ドキドキ、わくわく笑。
チョコを入れたせいで、時間かなり
かかってしもうた..(;゚Д゚)(゚Д゚;(゚Д゚;)
今日は寒かったので、ポトフ!
じゃがいも 人参 玉ねぎ
白菜 きゃべつ ウィンナー
にんにく みじん切り
オリーブオイル
コンソメ 2個
液体塩麹
塩コショウ で、味付け(*´ー`*)
液体塩麹入れたから、
ちょっと味が変わったけど(○°ε°○) !
きのこ入れたかったなぁ..と思ったど。

