くがさんのただのブログ。 -23ページ目
半端なこんにゃくを使って、キムチ炒め!!
万願寺とうがらし 2本
えのき 1袋
豚こま肉 パック半分
こんにゃく 大きいサイズの半分
こんにゃくは手でちぎって、湯がきます。
色が変わったらざるにあげておきます。
えのきは石づき落として半分に。
万願寺とうがらしは乱切りに。
豚こまは塩胡椒をしておく。
豚肉を炒めて赤いところが
残ってるうちに、万願寺とうがらし
万願寺とうがらしに軽く火が通れば
お酒振りかけて炒める。
えのきいれて炒めて、こんにゃく入れて
また炒める。
キムチの素を入れて、混ぜたらだしの素
振りかけて混ぜて出来上がり( ^ω^ )
どんどん炒めていくだけ~(⊃´-`⊂)
あり合わせの具材で。
5日程、物が食べれない状態だった為
胃に負担が無さそうなものを.....と
冷凍庫みたら、うどんさんが入ってたので。
これで、
学校行ける程良くなるかはー........
分からないけども( ;´Д`)
良くなるといいけどなぁ......
具材
なす
きのこ(今回は椎茸、エリンギ
鶏肉もも
白滝
焼き豆腐
ねぎ
冷凍されてたうどん
煮込みうどんです(´・Д・)」
野菜は、先に炒めて取り出しておく。
肉は黄色い脂取ったら皮を下にして
同じフライパンで焼く。
皮目が焼けたらひっくり返して蓋をする。
→中まで火は通しません。
取り出して一口大に切っておく。
同じフライパンで焼き豆腐に軽く火を通す。
其処にお水入れて、野菜 お肉入れて
ちょっと煮ます。沸騰してきたら、
だしの素 麺つゆ、ちょっとの醤油で!
味付けしまーす(⊃´-`⊂)
煮具合は、お好みで( ^ω^ )
切り干し大根があったから、
じゃがいも消費も兼ねて。
此方もつゆ無し。
こっちは、放置してた結果....笑
いつもの如く、麺つゆ だしの素 お水で。
キャベツ駄目にになってたから、
使えるところだけ仕分けして。
肉じゃがのつもりです(´・Д・)」
じゃがいもが溶けて.......
トロトロになってしまった。
お水加減、醤油加減が中々難しい....
上に乗ってるのは、春菊と....何だっけ笑
春菊は、茹で加減大丈夫だけど
もう一個の方が茹ですぎかなーと思った。
人参がなくて、色味に焦った結果。
逆に残念になってしまった.....(´・_・`)
小さい頃から、皮膚科通い
かかりつけ医は皮膚科((( ⍥ )))
そんなくがさん、
5年振りに皮膚科通いしております。
3日くらい前から痒いなー。と
思っていて....其れが一週間続き(⊃´-`⊂)
痒いのが、とれないから
薬をもらおうと思い皮膚科に。
ステロイドと、飲み薬出されて。
あ、くがさん
ステロイドダメ体質です( ^ω^ )
非常に弱ーいステロイド使ってたけど
結果、ステロイド塗ると痒くなる笑
ステロイド辞めようとなり、
飲み薬は出しておきますねーと。
薬効きましぇーん(´・Д・)」となり、
元々お肌弱いのでレスタミン常備
しておいたのも効かず.....
通い始めて、3周目くらいで
< 皮膚掻痒症 > って言われたどーん
かいかいしちゃう病気みたいで、
老人性もあるような病気。
末梢神経が原因ではないので、
抗ヒスタミン剤が効かない( ;´Д`)
お薬に困る といった具合で
只今、合う薬探し中なのです。
これが効く!これ飲めば治る!
っていうのないし、難治性だって
いうじゃな~い( ゚д゚)
又、病気増えちった∧( 'Θ' )∧
痒かったのが、痛くなって来てて
出る頻度も多くなってきてんのよ。
日光過敏症体質でもあるからなー。
相当、困ってたどん(-ω-)

