半分仕事、我が家のエンターテイメントをアイディアとして利用した。
気持ちは旬だから行かないと~
でも時間が取れない!
じゃ・・・・ちょっと公私混同。
結果・・・大正解。
私だけの感想。久しぶりに森林浴。あいにくのしとしと雨・・最もノースシアトルでは当たり前の天気。
だけど、木の匂いはとてもいい。
こんな風なところに良く見るときのこがある。
この場所で取れるのは杏茸。
レーニア山(通称タコマ富士)の付近はマツタケの産地。
杏茸は本当にいいにおいがする。
汚れがひどくないときはブラシとキッチンペーパーでぬぐってそのまま料理。
香りが落ちないように。
今回、
初めて見たこのプラスティックのような濃いオレンジのきのこ。
名前も分からないけど、食べられるとはとても思えないので、写真だけ。
ここは
見た感じ水害にやられて、そこから立ち直りつつあるような感じの土地。
火事のあとの土地に生えるきのこ(モレロマッシュルーム)は
網ポンプのような形だけど、食べると美味しいんだけどね。
今回の収穫!
後ろのほうにかなり控えめに写っているのはオイスターマッシュルームと、ただのブラウンマッシュルーム)すでに今朝、半分を使いオムレツにしてしまった!