北海道伊達市で美容室
今日は【美容編】でこちら
美容と野菜の関係は
切っても切れないもの
それぞれのお野菜に
すばらしい栄養素が
含まれていますが
今日のピックアップ野菜は
カリフラワー
和名で花野菜と
呼ばれているだけあって
凛とした白が
花のように美しい
カリフラワー。
そんなカリフラワーですが
レディーガガが
カリフラワーダイエットで
10kg痩せるなど
今世界のセレブや
モデルの間で
流行している
ダイエットフードなのです。
カリフラワーを細かくして
なんともライスの代わりにして
食べているのだとか。
ヘルシーなだけではなく
食べ応えがあるのも
魅力ですよね。
もちろん
ダイエットだけではなく
美容にかかせない栄養素も
たくさん詰まっています！
女子力アップを
目指す女性にとって
今欠かせない野菜の
1つとなっていること
間違いなしなのです
ビタミンCというと
美肌づくりには欠かせない
栄養素の1つですが
1つ弱点があります。
それは
加熱と水に弱いこと。
茹でてしまうと
ビタミンCが
流れてしまうんです。
しかし、そんな中で
カリフラワーは
熱に強く
茹でてもビタミンCが
残りやすいのが
すごいところ
ブロッコリーの
ビタミンCの含有量は
野菜の中ではトップクラス
そしてカリフラワーも
茹でるとブロッコリーと
同じ程度か
それ以上のビタミンCが
残るということが証明されています。
とくに温野菜など
茹でて食べることが多い
お野菜ですので
こんな嬉しい働きはありません！
カリフラワーに含まれる
ダイエットに最適な栄養素を
確認していきましょう
カリフラワーには
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンB6が
含まれています。
ビタミンB1は糖質を
ビタミンB２は脂肪を
エネルギーに変える働きを
持っています。
ビタミンB6は
タンパク質をエネルギーに。
脂肪を溜めこまず
代謝をあげる効果があるため
ダイエットには最適なのです。
体の中の余分な塩分を
外に排出してくれるカリウムは
デトックス効果があります。
ダイエットの大敵
むくみを撃退することができる
カリウムは欠かせません。
カリフラワーは
食物繊維もとても豊富。
便秘はダイエット以外にも
肌トラブルの原因にもなります。
個人的には
カリフラワーをたくさん食べたあと
便通がよくなることが多かったので
効果を実感できました。
いかがでしたか？
おいしいお野菜を食べて
体の中から
キレイになりたいですね
今朝の様子。
徐々に日の出の時間が早くなってるため
朝が明るくなってきましたね！
近所なのに
通ったことのない道を
歩いたのでカシャっと
朝ごはんも
しっかり食べれるようになって
まあ健康的なこと
ホメオスタシスも
そろそろシフトチェンジ
してきたのかな
今日はこれで終わります！
最後までご覧くださり
ありがとうございました！
皆さまにとって
本日も、より良い1日となりますように
ではまた明日
