今年もいただきました。

おっちゃんの手作りコンニャクです。

お正月明けにいただいたのはご夫婦で作られてる手作りコンニャク。

きめ細かでツルツルのコンニャクです。

今回いただいたのはおっちゃんが一人で作られてるコンニャクです。豪快なイメージでザックリしているし分厚くてデカい！

そこの息子さんに、「毎年美味しいコンニャクいただいてありがとうございます」と御礼を言った事があるのだけど、「あんなん、美味いか？もう、毎日毎日コンニャク料理ばかりでたまらんわ」って笑われてたことがある。

キメが荒い分、味がしみやすくて、どんな料理にもよく合う。コンニャク大好き孫は、鉢ごと抱えて食べている。

感謝感謝であります。

おっちゃんコンニャク