こんばんは![]()
少し投稿に慣れてきたので、今日は2回目の投稿です![]()
スーパーのお魚コーナーでアジのお刺身を見たら、夕飯に食べたくなって。
せっかくなら。と、個人の《お魚屋さん》に行くことにしました。
スーパーより少しお値段は高いけど、築地から仕入れていて、とっても美味しい![]()
久しぶりに行ってみよー
こんにちは♪生のアジありますか❓
(大将)終わってしまいました💦
え。まだ10時なのに・・・![]()
仕事でたまに利用していたので、顔見知りのお姉さんが近寄ってきて
ごめんなさいね。
今日は市場がお休みだし、明日明後日連休だから・・・。
(あ。なるほど。仕入れが控えめになっていたのですね
)
申し訳なく思ったのか、お姉さんが色々お世話をしてくれました。
《イワシ食べる?》と、出してきてくれたのが、2尾・・・![]()
んー。5人家族だしなー。でも美味しそう。生で食べられるんでしょう?
でも2尾かぁ・・・
《じゃあ、叩いちゃえば?》
あ、なるほど。
じゃ、イワシと、あと他のお魚見てみますね。
あ、鯖の干物があるー。
これもすきなんだよなー。お魚屋さんの干物は、また格段と美味しいからなー。
じゃあ、鯖とイワシを少しずつ食べるか。
《鯖だったらこっちの鯖も美味しいよ?》
ん?
確かにこっちの鯖、大きいし。
んー。これと、イワシ?なんて考えてましたら、
お姉さん今度は厨房の奥に走りながら、
《白身の魚食べる?スズキがあるよ?》と、バットを奥からもってきてくださる。
え。スズキなんて、なかなか見かけないわ![]()
え。でも、1きれ350円⁉︎
え。5人家族です・・・![]()
《うちの子たちだったらムニエルが好きかなー
》
(はい。うちの子達もムニエル好きです
)
(でも350円・・・)
ん?んー。もう頭が混乱。
そこへ《じゃあ、あの鯖は冷凍しちゃって、今日はコレ(スズキ)とイワシ食べれば?
》
《スズキも330円におまけしてくよ?
》
あ、はい、あ。じゃあ、そうします![]()
勢いに負けた感じで![]()
お会計は3000円近くに![]()
あれ?これ鯛🐟買える金額じゃない?
なんて苦笑いしながら帰ってきました![]()
こちらがイワシ2尾分。(5人で分けます
)
スズキ(下ごしらえ中・・・)↓
調理中・・・↓
先程「金華鯖」を調べたら、石巻港でしかとれない、貴重な真鯖で、脂がのってるわりにさっぱりとした貴重なお魚らしいことがわかり、一気にお姉さん
ありがとう
な気持ちになりました![]()



