料理研究家・五十嵐夫妻の週末夫婦ごはん Powered by Ameba -273ページ目

oggi12月号&料理サークル開催!

五十嵐豪oggi
しかないレシピの五十嵐豪です。

少し前の発売でしたが、oggi12月号でお料理を紹介してます~!

もうなくなっちゃったかな?

6ページ担当してるのに。おれってやつはすぐにブログを怠けてしまうんです。

ダメな男だ。


さてさて、肉祭、こと料理サークル開催だよ~~~

五十嵐豪料理サークル
牛もも肉と豆苗の炒め物 こぶみかんとレモングラスのタイ風

ちょーうまいです!!料理男子ー!!

五十嵐豪料理サークル
こちらも、っておんなじ皿じゃねーかっ!!!使い回しです。笑
五十嵐豪料理サークル

買出しから帰ったら肉焼けてた。笑

すげー分厚いので皆様、結構レアです。会場の時間もないしね。
五十嵐豪料理サークル
こちらは鴨肉。さりげないロゼだなぁ。笑

五十嵐豪料理サークル
ステーキ、焦げてますよー!笑
五十嵐豪料理サークル
マッシュルームとゴルゴンゾーラの海に溺れたステーキ

五十嵐豪料理サークル
おれなんもしてないや!笑

料理サークル楽しかった~。

仕事としての料理ではなくて、料理を通してコミュニティの層を作ろうというのが想いの根底にあります。

ワークライフバランスの中で仕事が常に9割を占めている、僕もそうですが、そんな人ばかりじゃないですか。

これからは仕事の優先順位をいかに下げるか。を料理啓蒙の目的にしていこうと思ってます。

趣味を充実させようぜ、そして趣味の仲間と永く付き合えると幸せだよね、そう思える人と繋がっていければ人生幸せですよ。


non-no発売〜!見てね!&ミートくんの仕込み

五十嵐豪non-no

五十嵐豪non-no

しかない料理の五十嵐豪です。

non-no1月号発売です~!12月号も載せ忘れたので載せましたよ~。

毎月モデルさんがお料理をされる連載のお仕事。

弊社の遠藤ゆかりが現場を任されているんです!

嬉しいですよね。いつもホントに助かる!と言って頂けます。素敵な現場や。

佐藤ありささん、


さて料理サークルの仕込みです。

牛もも肉との格闘ですよ!
五十嵐豪料理サークル
でかくないですか
五十嵐豪料理サークル
切り身もでかい!

現場を借りられる時間も限られてるので責任もって肉をそうじします。

いざ!!

五十嵐豪料理サークル
肉ばっか!バーベキューか!

なぜ肉ばかりかというと、買出しに行った日。

実は大好きな七輪さんに行く日だったんですよね。

興奮して会社を出るわたし。それもそのはず。

当日は夜の肉に備えて朝は食べずに昼は生キャベツで消化酵素を蓄えておいたからです。

待ち合わせの確認で電話をすると、なんと!!


「豪さん、それ来月。来月の話です!」



がびーん


そしてそこにあるのは

五十嵐豪料理サークル

肉祭。というわけです。

楽しみだー!


食べようびに掲載中!&料理サークルの買出し

五十嵐豪食べようび
しかない料理の五十嵐豪です。

食べようびの見本誌が届きました!しかも温かいメッセージ付き。

人に喜んで頂ける仕事はやりがいがあるね!!

食べようびは3ヶ月連続掲載です!!


趣味でつくった料理サークルの買出し

やっと見つけた。トクホのペプシ。予習です。

五十嵐豪トクホペプシ
ごきゅごきゅ
五十嵐豪トクホペプシ
コーラ久々に飲んだ
五十嵐豪トクホペプシ
そして決め顔(?)

1.5キロの塊ステーキ肉や鴨肉、エスニックハーブ、色々買いました。

楽しみ~!