庭の姫りんごが収穫期を迎えている。
今年は過去最高の出来で、数にしておよそ70個はあると思う。
さて、いったいどうやって使用するべきか。
当初、リンゴ酢を作ろうかと思っていたが、前回の作成時は不人気で、妻も子供達も飲まなかった。
我が家のりんごを好きになってもらいたい。
そんな気持ちで適当に20個くらい次女と収穫し、リンゴジュースを作ってみた。
YouTubeによるとガーゼで濾すとのことだったが、そんなモンないのでミキサーにかけたリンゴジュースをそのままコップに注ぐ。
誰も何にも言ってくれなかったので、すごくジャリジャリするな、と感想を書いておく。
妻は2杯飲んでくれたが、子供達には不人気だった。
次回はガーゼで濾したリンゴジュースと、リンゴの果肉入りバスク風チーズケーキまたは食パンで簡単アップルパイを作る。
私とりんごの飽くなき挑戦は続く。