スポーツキッズのおやつに
和菓子はいかが？
アスリートの方々が運動前後の補食や
もぐもぐタイムに
カステラやどら焼きを食べていることは
結構有名なお話ですね
空腹（糖質不足）な状態でトレーニングや試合に臨むと、
体の筋肉を分解してエネルギーを作り出してしまうことになるので、
糖質（炭水化物）を補給してから動く方が良い
同じ炭水化物でも
でんぷんの多い ごはん系よりも
糖質の方が 早く吸収されてエネルギーになりやすい
ということで、
糖質が多めで
脂質分の少ない「和菓子」類は
スポーツ向きの補食になると考えられています
さて、
そんな和菓子ですが、
好きな子は好き
一方
食べたことがない、という声もちらほら聞きます。
私が子どもだった頃は
祖母と同居していたこともあってか
おやつにみたらし団子や羊かん
大福やおまんじゅうなど
和菓子を食べる機会が多かった気がします。
そして好きだった
今は
コンビニでもスイーツやお菓子の種類が豊富なので
もしかすると見た目地味（？）な和菓子を
手に取る機会が少なくなっているのかもしれませんね。
スポーツ向きのおやつだよ、
と言っても
食べたことがなかったり
そこまで好きでなければ
和菓子を食べるという選択にならないかもです。
和菓子に親しんでもらおう！
ということで
『どら焼き』作りのワークショップを開催しました♪
選手コース所属の子から
運動系習い事掛け持ちの子
これからのことも視野に入れた幼児さんなど
夏休みということもあってか
たくさんのお子さんが参加してくれました
・餡は小豆という豆から作られていること
・和菓子はエネルギーになりやすいこと
・同じどら焼きやたい焼きでも
中身がカスタードクリームやチョコレートだと
ちょっと違う！こと
そんなお話もしました。
生地を焼くのが楽しい！
大きいサイズのどら焼きを作ったよ！
（レシピは小サイズでした）
思っていたより簡単に作れた！
などなど
感想をいただきました。
積極的に和菓子を食べよう
というお話ではありません。
スポーツの補食で和菓子を取り入れるときの注意点としては
食べ過ぎないこと
スポーツ向きの補食とは言え
砂糖がしっかり入っているので
食べ過ぎるとエネルギー過多になりますし
しっかりとした3食がお腹いっぱいで食べれなくなってしまっては
元も子もありません
量やタイミングを考えて
食べてくださいね
子どもの食育スクール主催 
子どもの食に特化した
スポーツキッズ食育マスタートレーナーで、
管理栄養士・調理師
スポ少で柔道頑張る小5・小1の子育てしている
私、藤原が
日々考え、実践している
食と料理と栄養の話
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