お米で作ったパンミックスが
とっても使いやすかった!
先日開催された日本キッズ食育協会
カンファレンスでいただいた
みたけ食品工業(株) さま の
お米で作った簡単パンミックス
とっても使いやすいよ! という
トレーナー仲間の声を聞いて
私も早速試してみました![]()
週末でちょうど子どもたちも居たので
夜の柔道の練習行く前のおやつ作らない?
と誘うと
イイね
食べたい! と
乗ってきてくれて![]()
パン作りというと
こねるのが大変で
発酵させたり
時間がかかるイメージですし、
また米粉パンというと
失敗しやすい
(私も前に作ったとき餅みたいになってしまった経験アリ
)イメージがあるかもしれませんが、
こちらの商品
・こね作業不要!(2~3分混ぜるだけ!)
・発酵20分(短い!)
・焼き上がりまでトータルしても50分!と
・冷めてももちふわ!?
と、
なんだか嬉しくなる説明が![]()
ミックス粉を計って、
ドライイーストと水を入れてまぜまぜ。
そのあと油を入れて混ぜて、まるめる。
(スポーツの捕食用にチーズも入れてみる)
小学生でも丸めるだけなので簡単。
あとはちょっと発酵させて、焼けば完成!
(オーブンにお任せなので、その間やる事無し)
子どもたちはその間、ゲームをしに部屋へ帰っていきました。
焼き上がりは本当にもちふわ![]()
1袋で小丸パン12個が作れたので
6個ずつ、兄弟で分けて試食。
パパも一口分けてもらって試食。
あ、これおいしいね、
ですって。
しっかりめの味があって、
そのままでもおいしく
食べ応えがありました。
ペロリです。
スポーツ前後には欠かせない栄養
炭水化物(糖質)
エネルギーが不足していたら、成長に支障が出ることも!?!
なのでその子の活動量にあった
おやつや食事にしたい。
炭水化物源として
もちろん小麦のパンでもよいですが
スポーツキッズ食育としては
やっぱりお米を食べてほしい
脂質が少なくて
ほかの栄養を含んだおかずと相性が良いから。
でも、
パンも食べたいよね(笑)
そんな時
レパートリーの一つとして
米粉パン いいと思います![]()
そしてこんなに手軽に作れるのなら、
親としてもありがたい。
さらに一袋定価が350円くらいなので
お腹や栄養が満たされないお菓子を買うより
ずっとコスパもいいと思います。
お財布も大事![]()
早速、ネット販売ポチリましたよ![]()
黄色は旧パッケージだそうです。
今度はフォカッチャとか
ピザトースト風とか作ってみたい。
藤原家のスポーツ前後の捕食レパートリーが増えそうです![]()
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子どもたち自らが
スポーツと、自分の体と、成長に関心を持ち
普段から食べるものに意識が向くようになる
そんな習慣づけをはじめませんか?
・お菓子ではなく食事がしっかり食べれるようになる
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スポーツキッズ食育の考え方を取り入れると
子どもの健やかな成長を
見守りやすくなりますよ。
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