今日は暖かいお天気になりました。

午後に洗濯物を干しに2階のベランダに行きました所

「豊後梅」が開花していました。

庭には梅の木が5本ほどありますが白色の「白加賀」が

咲き出し、そして「豊後梅」も咲き出してきました。

 

花弁が薄いピンク色の梅で実は梅干にします。

一足先に「白加賀」は梅酒用に利用しますが

最近は2.3年はやらず実は知人に取ってもらいます。

 

以前は50キロ以上収穫、梅干しのザルも7つ位

庭に並べていましたので出来上がった梅干しは

今でも桶につけております。

 

今年も蕾が沢山付いているので例年並みに

収穫できると思います。

 

今年の庭の「豊後梅」の花を紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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