今年はブラ ジルからモカへ
・昨日の読売夕刊に「モカ苦杯」の記事が載ってました。私の取ってもかなり残念な
記事です。
・コーヒーを飲まれている方はご存知でしょうが、半年前からモカコーヒーが日本か
ら姿を消しました。原因はコーヒー豆に残る残留農薬です。
・残留農薬は去年他の分野で大きく取上げてますが、このコーヒー豆については余
り報道から耳にする事がなかった。
・もともとモカとは、エチオピヤ産やイエメン産の豆を総称して「モカコーヒー」という事
だそうです。元々イエメンの港の名だそうです。私はエチオピア産位しか知らなかっ
たです。
・毎朝自分で一杯分のモカコーヒーを入れて飲んでいるのですが、最近はブラジル
産に替わってます。フルーティーなモカと違って、ちっと苦味が濃い感じがします。
・特に私が好きになったのが、ＯＫというスーパーの「モカブレンド」が安くて一番美味
しい、ＵＣＣ・キーコーヒーやetcと色々試して飲んでみたのですが、ＯＫスーパーの
コーヒーに戻って来て、それ以来この「ＯＫのモカブレンド」に・・・
・そろそろ、半年が過ぎてモカの味が恋しくなりました・・・残留農薬にComaってます。