またしても、夜中にみそラーメン大盛りのミスターです
もう一つ 特技がありました
料理メニューの写真や
はじめて トライする 食品を手にとってみて
美味しいか
どんな、感じの味か
だいたいわかっちゃいます


最近は、はずした、ためしがありません


食い意地の張りっぷりも ここまでくると
役立ちます

味噌ラーメンは
2食入り108円をベースに
もやし、コーン、ほうれん草を炒めて
今日はラードとバター、日本酒、チューブにんにくもつかって、味を整え

ミスター何か作るとき
ほぼ、まんべんなく酒が入ります

その、昔の金子信男流


甘味
旨味や、コク がでたり
あと、ちょっとしたクセやら、臭みなんかも 柔らかくしてくれます
ラードがカレーに沢山入ってると聞いて、 野菜炒めるのにつかってみました
イヤー
ラーメン屋さんもつかってますね


味がラーメン屋さんと
同じになりました
しかし
肥えますね

勿論
単品アルコールも片手に


全英オープン
観戦ナウ